Depuis presque 25 ans, Maison Lorho est une véritable institution alsacienne et une référence pour tous les gourmands.
Seul couple MOF Fromager Affineur de France, Cyrille et Christelle Lorho ont respectivement vu leur savoir-faire consacré en 2011 et en 2019. D’une part dénicheurs, à la recherche permanente de l’excellence pour mettre en avant le terroir et d’autre part affineurs, la créativité du couple MOF prime avec à la clé de nombreuses créations originales.
Maison Lorho propose un concept innovant de fromagerie convivial, ludique… et appétissante. Ce qui, avec ses plus de 250 références, lui vaut le surnom de « Chapelle du fromage ». Conjointement, ils développent leur propre activité d’affinage en 2012 et ouvrent les caves « Les Fromages de l’Abbaye » afin de proposer des produits respectant des exigences fortes : goût, authenticité et traçabilité.
Nouveauté – La Box Fromages gourmands (par abonnement)
Chaque mois, les gourmands recevront une sélection de 5 fromages d’exception : 2 sélectionnés par Christelle Lorho et 2 sélectionnés par Cyrille Lorho, complétés par le fromage « Découverte ». Le tout, accompagné d’une brochure pour parfaire la culture fromagère de l’abonné ainsi qu’un cadeau exclusif de son choix !
Maison Lorho, dont la boutique est située au cœur de Strasbourg dans le quartier historique et touristique de la Cathédrale, a lancé en 2011 un nouveau concept de fromagerie de proximité : ouverte, conviviale, appétissante et cela dès la vitrine. Ici, tout est ouvert et alléchant ! L’accueil et le conseil du client y sont bien réels : le Prix de l’Accueil lui a été décerné en 2014 et en 2015 par la CCI de Strasbourg !
Depuis 2019, Christelle et Cyrille Lorho sont le premier, et le seul, couple de MOF Fromager de France !
