Solina, leader européen des solutions culinaires, et fonctionnelles pour l’industrie agroalimentaire et la restauration annonce qu’il vient de réaliser l’acquisition des sociétés françaises Sauces et Créations et Atelier D2i.

Sauces et Créations et Atelier D2i sont des sociétés basées dans les Hauts–de- France, respectivement à Cambrai et Laon. Spécialisées dans la production de sauces sur-mesure salées et sucrées (sauce fromagère, sauces salade, marinades, vinaigrettes, mayonnaise, sauces asiatiques, préparation de fruits, caramel…), ces entreprises en forte croissance se positionnent comme de véritables experts culinaires.

Elles se sont différenciées en investissant fortement dans des capacités de cuisson et packaging, leur permettant de proposer une grande variété d’offres et de faire preuve d’une flexibilité unique sur le marché (3 grammes à 1 tonne) en s’adaptant à chacun de leurs clients.

Les deux sociétés ont fait un chiffre d’affaires d’environ 30 M€ et emploient 110 personnes

La réussite de Sauces et Créations et Atelier D2i, provient également de leur capacité à travailler avec les nouveaux acteurs de la restauration en forte croissance telle que les fabricants de salade et plats préparés, les « restaurants virtuels », de nombreux acteurs de la restauration rapide ou encore les fournisseurs de « boites repas ». Les deux sociétés sont reconnues par leurs clients pour leur forte réactivité et leur capacité à remédier aux difficultés. Finalement, les très hauts standards de qualité et de certification (IFS, BRC, BIO) des deux sociétés en font des partenaires de choix pour les professionnels de l’alimentaire.

Pour Solina, l’acquisition de Sauces et Créations et Atelier D2i, représente une nouvelle étape dans sa stratégie de développement après l’acquisition d’Asenzya (USA) et Food Compound (Pays-Bas) au dernier trimestre 2021.

Daniel Dessaint, fondateur de Sauces et Créations ajoute « Nous avons décidé d’associer nos sociétés à Solina afin de donner une nouvelle envergure à nos entreprises, nous sommes convaincus que Solina est le partenaire idéal pour continuer de faire grandir Sauces et Créations et Atelier D2i, notamment en Europe. Nous partageons des valeurs communes et travaillons avec des clients et fournisseurs similaires. »

Anthony Francheterre, Directeur Général de Solina Groupe commente également : « Avec l’acquisition de Sauces et Créations et Atelier D2i, nous renforçons notre pôle sauces sur-mesure pour la restauration et l’industrie agroalimentaire. De plus, nos entreprises partagent la même culture : nous plaçons le client au centre de notre business model afin de lui apporter des solutions toujours plus adaptées à ses besoins. En définitive, ce partenariat est aussi l’opportunité de proposer de nouveaux produits à nos clients respectifs ».

A propos de Solina

Solina est le leader européen sur le marché européen des ingrédients salés. Avec 32 sites de production, des centres de R&D locaux au plus proche de nos clients et des consommateurs, Solina conçoit des solutions d’ingrédients sur mesure pour les clients opérant dans l’industrie de l’alimentation salée, la restauration et les marchés de la boucherie. Les services de Solina reposent sur une expertise fonctionnelle, gustative, visuelle et nutritionnelle pour créer des solutions alimentaires innovantes.

Basée en France, la société compte plus de 2,400 employés, une implantation en production et R&D dans 18 pays et sert des clients dans plus de 75 pays. L’actionnaire majoritaire de Solina est Astorg, une société d’investissement privée indépendante.

A propos de Sauces et Créations et Atelier D2i

Sauces et Créations et Atelier D2i, sont deux entreprises des Hauts de France spécialisées dans la production de sauces sucrées et Salées et représentent 30M€ de CA annuel. Sauces et Créations a été fondé par Mr. Daniel Dessaint (72 ans) en 2005 et Atelier D2i a été créé en 1996 par Mr. Francois Richard. Les deux sociétés proposent des solutions sur-mesure aux professionnels de la restauration et de l’industrie. En forte croissance, Sauces et Créations a réalisé 6 extensions de son site de production depuis sa création et Atelier D2i à érigé une nouvelle usine en 2019.