Archives des Tourisme - Hôtellerie - Page 2 sur 4

TripActions, valorisée à 9,2 milliards de dollars

La plateforme tout-en-un TripActions désormais valorisée à 9,2 Md$ Une levée de fonds de plus de 300 millions de dollars confirme l’importance de la visibilité et du contrôle des coûts dans le secteur du voyage d’affaires et des dépenses. TripActions, la solution tout-en-un de gestion des...

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Petit Côté, la première pâtisserie à base de légumes

Petit Côté est la première marque de pâtisseries à base de légumes. Créée en 2019, Petit Côté révolutionne le snacking sucré en créant de délicieux gâteaux 30% moins sucrés et 30% moins gras que ses équivalents traditionnels, grâce à un ingrédient : le légume...

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Le Clos des Sens change de main

Laurent et Martine Petit transmettent le Clos des Sens à leurs 2 co-directeurs Thomas Lorival et Franck Derouet. Le compromis visant la vente du fonds de commerce vient d’être signé. Celle des murs prévue dans un second temps. Thomas et Franck vont devenir les associés...

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Rhézome, bien plus d’un nouveau restaurant

Un nouveau restaurant ouvre ses portes mi- septembre à Paris, au 35 rue Faidherbe (11e). Jusque-là, rien de bien nouveau, presque la routine du PAF (paysage alimentaire francilien). Sauf que celui-ci s’appelle Rhézome, et qu’il n’est pas « juste » un restaurant. Chef·fe·s et producteur·rice·s...

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Wikicampers fête ses 10 ans

Il y a 10 ans, la fondatrice Marion Woirhaye est alors âgée de 25 ans, c’est une femme, qui ne vient pas d'une famille d'entrepreneur, novice dans l'ère du digital. Mille bonnes raisons pour que Wikicampers soit une aventure sans lendemain. Pourtant, 10 ans...

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Peppe, champion du monde de la Pizza ouvre une troisième pizzéria

C’est l’histoire d’un gamin de Naples, grimpant les marches de la félicité en devenant l’un des meilleurs pizzaiolo au monde. Giuseppe Cutraro, 33 ans, vient d’ouvrir sa troisième adresse dans un quartier dont il rêvait: rue des Martyrs, à Paris. Dès gamin, Giuseppe Cutraro débute...

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Stravvel fait voyager nos séniors

La startup Stravvel crée de nouveaux voyages à distance et immersifs pour les séniors ! Stravvel, la startup novatrice spécialisée dans le métavers et le tourisme augmenté souhaite plus que jamais réduire les inégalités face au voyage. C’est pourquoi, elle propose des voyages interactifs basés...

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Lipp et Maison Labiche, quand la mode se met à table

Pour les fêtes de fin d’année, la très branchée brasserie LIPP, QG des fashionistas s’associe à Maison Labiche, marque responsable avec une âme qui propose des vêtements durables et personnalisables. Au menu des festivités, un premier tee-shirt en coton blanc – pièce iconique du vestiaire...

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Djin Spirits réinvente le sans-alcool

Djin Spirits : les spiritueux artisanaux d’excellence qui réinventent le sans-alcool De plus en plus de consommateurs se détournent de l’alcool pour des raisons de santé et de bien-être. En témoignent plusieurs phénomènes, dont le Dry January, qui a aujourd’hui de nombreux adeptes, la popularité des...

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La Maison Dalloyau fête ses 340 ans

La Maison Dalloyau célèbre ses 340 ans de Passion et Savoir-Faire Depuis 1682 et ses débuts à la Cour du Roi Louis XIV, Dalloyau organise les fêtes les plus somptueuses et met au service de ses clients sa parfaite maîtrise des métiers de bouche pour...

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Première mondiale ! TheFork lance le paiement à table par QR Code

TheFork lance sa nouvelle solution de paiement à table par QR code 100% gratuite pour les restaurateurs Cette nouvelle fonctionnalité vient enrichir la solution de e-paiement TheFork PAY, intégrée à l’application TheFork et 100% gratuite pour les restaurateurs. Elle leur permet de réaliser des économies,...

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Le Chef en Box, une femme dans un monde d’hommes

Une femme dans un monde d’hommes : Anaïs Hody dépoussière l’univers de la pâtisserie avec le chef en box, son entreprise familiale Alors que la France est actuellement touchée par une vague de démission inédite, nombreux sont ceux qui se lancent dans une reconversion professionnelle...

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France Immersive, la plateforme qui met en avant le Made in France

France Immersive ouvre les portes de la fabrication des joyaux français et invite à (re)découvrir les savoirs et savoir-faire. Créée en 2020, elle est la première plateforme de visite virtuelle des entreprises « Made in France », en vidéo 360° et 100% interactive. France Immersive...

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Dynamic, le ski français renaît !

C’est par la passion que tout a débuté. C’est par la passion que tout recommence. Fière de son passé et d’une philosophie attachée à garantir des skis performants, la marque de ski Dynamic, rachetée en 2018 par Ingrid Menet, relance sa manufacture de course...

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Lancement de MooVert pour découvrir la France différemment

Après 5 ans de réflexion et 12 mois de développement, MooVert prend vie. La plateforme en ligne propose aux voyageurs français et internationaux une offre composée d’hébergements responsables et de prestataires de services authentiques. Sa mission est de faire découvrir et mettre en valeur...

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Alpine Collection, 25 ans au service de la montagne

Une seule et même ambition nous motive depuis ce premier jour : magnifier les sommets, les rendre toujours plus accueillants, chaleureux et attractifs. Conception et promotion immobilière, accompagnement sur-mesure, services hôteliers haut-de-gamme, expériences bien-être et gastronomiques... 25 ans plus tard, nous sommes fiers du...

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Maison Baraban, trois anciens de chez Bocuse réinventent le métier de traiteur

Maison Baraban c’est la nouvelle adresse de néo traiteurs, située à Villeurbanne, à quelques rues de la gare Lyon Part-Dieu, imaginée par trois copains diplômés d’un Bachelor Degree de l’Institut Paul Bocuse : Philippe Descournut & Hugo Bossard qui ont suivis le cursus en...

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Œnologues de France, état des lieux des vendanges 2022

Le millésime 2022, des vendanges exceptionnelles, dans un contexte climatique inquiétant Chacun de nos vignobles a son identité, son climat et sa courbe d’expérience, mais tous partagent la même conclusion : le millésime 2022 est unique. Les Œnologues de France, véritables experts scientifiques du vignoble, apportent...

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Moma Group, leader européen de la restauration premium

Moma Group célèbre ses dix ans et accélère le développement de son modèle pour s’imposer comme l’un des leaders européens des concepts de restauration premium, symboles d’un certain « art de vivre » en France et au-delà de ses frontières Le groupe ambitionne de tripler...

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MODX 70, bateau économique, novateur et engagé

Le chantier Océan Développement a le plaisir de vous présenter le MODX 70, un nouveau catamaran de plaisance 100% énergies renouvelables doté de technologies de dernière génération. Ce nouveau catamaran de 70’ est le premier navire combinant 2 systèmes de propulsion automatisés : aile gonflable sur...

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Howard, le smash burger à la mode à Marseille

Howard, c’est LE nouveau spot de smash burgers marseillais de la rentrée. Fraichement ouvert et lancé par Marie-Laure Oddone et Damien Hirel, Howard connaît déjà un succès fulgurant en affichant régulièrement complet. Le restaurant offre un véritable show visuel et olfactif autour de la préparation...

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Bocuse assure la sécurité de ses clients

Les Restaurants et Brasseries Bocuse s’associent à Lifeaz pour équiper leurs restaurants en défibrillateurs et assurer la sécurité de leurs clients et de leur personnel Les Maisons Bocuse s’engagent pour la sécurité de leurs clients et de leurs collaborateurs en faisant appel à Lifeaz pour...

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Vinomed, salon des vins, 24 & 25 octobre 2022 à Montpellier

A l’initiative du salon méridional des vins et de l’ oenotourisme Vinomed, la 1ère place de marché digitale des vins méridionaux Vinomed Marketplace est désormais effective et offre aux vignerons un accès privilégié au marché mondial des vins et spiritueux. Vinomed Marketplace, c’est un accès...

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Anaïs Hody dépoussière la pâtisserie

Une femme dans un monde d'hommes : Anaïs Hody dépoussière l'univers de la pâtisserie avec Le Chef en Box, son entreprise familiale. Alors que la France est actuellement touchée par une vague de démission inédite (source), nombreux sont ceux qui se lancent dans une reconversion...

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My Tour Live lance sa marketplace de visites guidées à distance

My Tour Live : des expériences immersives à 360° pour découvrir le monde autrement. Qui n’a jamais rêvé de se “téléporter” ailleurs d’un simple claquement de doigts ? Visiter une plage paradisiaque et des îles de sable blanc, découvrir des chefs-d’œuvre dans un musée parisien, s’émerveiller...

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