Archives des Alimentation - Page 5 sur 8 - Le Quotidien de l'Entreprise

Hugo, le cornichon 100 % français

Reitzel donne naissance à une nouvelle marque pour valoriser les pickles tricolores HUGO, la nouvelle marque de référence des pickles français met le local en bocal, pour le plus grand plaisirdes gourmands ! Dévoilée cette année par la PME Reitzel, cette nouvelle marque regroupant tous...

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Tut Tut concrétise son engagement RSE

Tut Tut, la plateforme de livraison collaborative fondée par Vincent Chabbert en avril 2021 intègre une mission environnementale et sociétale au sein de ses statuts et devient ainsi une entreprise à mission, telle que défini par la loi PACTE. Ce statut accordé à 250 entreprises...

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Cémoi envoûte Halloween

Halloween a connu un succès monstrueux l’an passé : l’évènement a recruté 3 millions de nouveaux foyers acheteurs de bonbons par rapport à la période pré-covid de 2019 ! L’Authentique Petit Ourson Guimauve de Cémoi a joué un rôle majeur dans cette envolée, représentant...

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Cérébos fait du sel, un art de vivre, depuis 120 ans

Cérébos, la plus ancienne marque de sel en France, fête ses 120 ans de complicité avec tous les gourmets en faisant peau neuve Depuis 1902, la marque Cérébos est ancrée dans l’art de vivre à la Française. Véritable fleuron de notre patrimoine culturel et gastronomique,...

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Atypique sauve les fruits et légumes » déclassés «

De la fourche à la fourchette : Atypique sauve des fruits et légumes pour les revendre à bas prix Il faut savoir qu’en France les pertes et gaspillages alimentaires représentent 10 millions de tonnes de produits par an. Le nombre paraît invraisemblable, mais il y...

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Graine de choc, la première pâte à tartiner française Nutriscore A

Et s’il n’y avait plus à choisir entre le plaisir, la santé, la protection de l’environnement et une agriculture qui respecte et valorise ses producteurs ? Dans le domaine du bien manger, la France innove en s’appuyant sur une légumineuse trop méconnue alors qu’elle est cultivée...

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Les capsules de café jetables, c’est terminé avec Caps Me

Deux étudiants français viennent de concevoir et maintenant de commercialiser un système pour recharger les capsules de café au lieu de la jeter. Une solution pratique, économique et écologique En France, 53% des foyers français utilisent une machine à capsule. Aujourd’hui cependant, 1 capsule sur 5...

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Minérasève lance une boisson innovante

L’arrivée de l’automne, le retour de la grisaille et les jours qui rallongent occasionnent souvent une baisse d’énergie et une grosse fatigue, parfois accompagnées de soucis de digestion. Pour lutter contre le blues automnal, Minérasève lance à la rentrée 2022 une nouveauté unique en France...

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PNY s’offre une nouvelle bière d’été

La summer collab entre PNY x Deck & Donohue est enfin là ! Et elle est disponible jusqu’au 21 septembre dans tous les PNY de France. Noyés au plus profond de notre Slack, Trello et Gmail, nous n’avons pas vu poindre l’été et son rituel...

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Volaille Française prépare déjà les fêtes de fin d’année

Avec l’Association de Promotion de la Volaille Française (APVF), les Volailles Festives de nos tables de Noël et Nouvel An seront Françaises ! Pour des repas de fêtes réussis, l’Association de Promotion de la Volaille Française (APVF) présente sa sélection de recettes gourmandes et astucieuses,...

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Fésia, le potentiel de croissance est ambitieux

Un an après son intégration dans le Groupe Bobet (81 M€ CA 2021) spécialisé dans les équipements et fournitures des industriels de l’agroalimentaire en France et à l’international, le distributeur Fésia, basé en Alsace, a entamé une transition en douceur mais pleine d’ambition. Arrivé en...

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PME et ETI, les défis du management à distance

Livestorm, acteur français de l’engagement vidéo, présente les résultats de son étude portant sur l’impact du télétravail sur les managers. Menée avec Opinea et composée d’un panel de 419 managers âgés de 26 à 56 ans, l’étude s’attarde sur les défis auxquels ces derniers sont...

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Quinta Portuguesa va faire découvrir sa gastronomie aux Français !

Quinta Portuguesa : le nouveau visage de la gastronomie portugaise en ligne disponible en France ! Les gastronomies font la réputation des peuples et il est bien naturel de voir les arts de la table s’exporter, qu’il s’agisse des délices français, italiens, asiatiques, africains, etc....

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Los Pistoleros, la marque française qui révolutionne le marché de la glace

Los Pistoleros : le spécialiste des glaces sur bâtonnet gourmandes, made in France et 100% naturelles Depuis des années, le marché des glaces sur bâtonnets est figé. Les géants qui le dominent n’innovent que très peu, et rares sont les artisans glaciers qui réussissent à...

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Ethiquable chocolatier, livre ses secrets de fabrication

Gers : la chocolaterie Ethiquable ouvre les portes de son espace muséographique pour sensibiliser petits et grands aux savoir-faire du chocolat équitable et bio. Alors qu’elle entame sa vitesse de croisière après avoir ouvert ses portes en août dernier, l’unité de fabrication de chocolat Ethiquable...

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Lyre’s, le spritz sans alcool se décline à l’infini

C'est l'été ! Et les envies de vacances et d'apéros conviviaux se font ressentir. Alors pour se mettre dans l'ambiance, quoi de mieux qu'un bon Spritz rafraîchissant ? Lyre's, marque australienne de spiritueux sans alcool ayant la plus vaste gamme et la plus primée au...

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Budget alimentaire, 67% des Français sont inquiets

HelloFresh, le leader mondial des Box à cuisiner, présente les résultats de sa dernière étude sur les habitudes de consommation et les préoccupations des Français depuis l’inflation économique. Elle met également en évidence l'impact du gaspillage alimentaire sur le budget des courses et propose des...

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P’tit Deux, le comptoir des chefs

Côté cave, la carte des vins dévoile une belle sélection de bouteilles réalisée par les deux amis. Les deux chefs formés à l’école des vins et spiritueux ont dressé une carte de 40 références de vins français avec un accent mis sur leurs régions...

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Mananas’IPA d’Apango, la bière qui cartonne

Mananas’IPA d’Apango : la bière artisanale et exotique, brassée à Bordeaux et infusée à l’ananas de Madagascar En France, le marché de la bière artisanale est en plein essor. En 5 ans à peine, la production nationale est passée de 19 à 22 millions d’hectolitres...

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Nouvelle fabrique de bière Ninkasi, la première pierre est posée !

Indépendante, engagée et ambitieuse, Ninkasi poursuit sa croissance de façon raisonnée et responsable. L’entreprise, historiquement implantée à Tarare (Rhône) à travers son actuelle fabrique de bières et de spiritueux, a choisi de s’enraciner davantage dans ce territoire pour le vivifier. C’est donc sans surprise à...

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Brio Maté, la boisson de l’été énergisante et rafraîchissante

Il est une boisson énergisante, dont on parle trop peu et qui a pourtant bien des arguments à faire valoir : le maté. Tout le monde n’est pas amateur de café, ne serait-ce que par ce goût qui n’enthousiasme pas tous les palais. Par ailleurs...

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Capterra, les Français ne veulent plus de caissières aux supermarchés !

56 % des Français souhaiteraient utiliser les magasins sans caisse pour réaliser leurs achats quotidiens. La pandémie a accéléré la transformation numérique de l’ensemble des secteurs et notamment celui de l’agroalimentaire : drive, click and collect et livraison à domicile sont devenus de vrais modes...

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Hunyvers, spécialiste du voyage réalise une croissance de + 64%

Hunyvers, spécialiste de la distribution de véhicules de loisirs annonce aujourd’hui son chiffre d’affaires du troisième trimestre clos au 31 mai 2022, qui augmente de 64 %. Le chiffre d’affaires consolidé de Hunyvers (siège social à Limoges, Hautes Vienne) sur les neuf premiers mois de...

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La pâtisserie Ô Gourmandises de Lola ouvre une boutique dans les Hauts-de-France

Ô Gourmandises de Lola, la pâtisserie spécialisée dans le cake design sans gluten, ouvre une boutique dans les Hauts-de-France Venue tout droit des pays anglo-saxons, la tendance du cake design fait fureur en France. Que ce soit dans les baby showers, les enterrements de vie...

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Dans 10 ans.fr, réunie 100 marques alimentaires dans une capsule temporelle

L’industrie agro-alimentaire française est en pleine mutation. Entre pénuries de ressources humaines et de matières premières, hausses de prix des énergies et autres multiples crises, le secteur est arrivé à un tournant où tous les acteurs doivent se réinventer. Pourquoi une capsule temporelle de l’alimentation...

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