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TOUT L'ACTUALITÉ

Sivaïa, bonbons CBD 100% français

Sivaïa : avec les bonbons Les P’tits Sivazen, la marque de produits au CBD 100% français, écoresponsable et apaisant, étoffe sa gamme pour le bien être des plus gourmands Extrait du chanvre, et faisant partie de la famille des cannabinoïdes, le CBD doit sa renommée...

Lancement de KoKO Kombucha, nouvelle marque française sans alcool

En quête d’une meilleure hygiène de vie, de nombreux Français consomment peu ou pas du tout d’alcool, se tournant vers des boissons saines et peu sucrées. Les professionnels de la restauration doivent aujourd’hui répondre aux attentes de ces nouveaux consommateurs, avec des produits qui changent...

FrenchFood Capital, partenaire des entrepreneurs

Nouvelle pépite de FrenchFood Capital, CHAPON accélère son développement Créée en 1986 par Patrice Chapon et pionnière du « bean to bar », la PME spécialisée dans le cacao d’origine va être accompagnée dans son développement national par le fonds sectoriel français de référence. Elle possède...

Not So Dark lève 80 millions de dollars pour se développer en Europe

Not So Dark, start-up de la food tech, lève une série B record de 80 millions de dollars pour financer son déploiement Européen. Not So Dark annonce un nouveau tour de table inédit de 80 millions de dollars en série B, mené par Kharis Capital...

Quick commerce et PME française, quel avenir ?

En France, l’envie de consommer vite et local n’a jamais tant été désirée que depuis la pandémie. Pour survivre aux diverses mesures sanitaires, certains commerces avaient alors fait le choix de se tourner vers des plateformes de livraison ultra rapides.  Depuis, l’actualité ne cesse d’encourager...

Olga, entreprise bretonne lance une nouvelle marque bio végétale

Une nouvelle marque végétale bio fleurit au rayon des desserts végétaux dans les magasins spécialisés Bio ! Olga, ex Triballat Noyal, poursuit sa révolution végétale et continue d’explorer tous les possibles vertueux qu’offre la nature. Acteur incontournable de la transition alimentaire, Olga lance Soon, une...

day by day, l’épicerie en vrac redonne du pouvoir d’achat

Didier ONRAITA, Président de day by day déclare « Alors que la pression environnementale, énergique, sanitaire et économique n’ont jamais été aussi élevées, il est temps de donner aux consommateurs de réels moyens d’agir en leur permettant de faire au quotidien les meilleurs choix...

Peppe, champion du monde de la Pizza ouvre une troisième pizzéria

C’est l’histoire d’un gamin de Naples, grimpant les marches de la félicité en devenant l’un des meilleurs pizzaiolo au monde. Giuseppe Cutraro, 33 ans, vient d’ouvrir sa troisième adresse dans un quartier dont il rêvait: rue des Martyrs, à Paris. Dès gamin, Giuseppe Cutraro débute...

Daddy s’engage pour la planète

En 2021, un produit de la marque Daddy était acheté chaque seconde en France. Ce qui représente plus de 40 millions de produits achetés par an. Daddy c’est avant tout une histoire 100% française qui débute en 1967, dans la région Grand-Est, avec la création...

Fleury Michon forme les étudiants pour une alimentation durable

Coup de cœur des étudiants de UniLaSalle pour Fleury Michon. Après plus de 6 ans de collaboration, l’école et l'entreprise ont signé un partenariat. L’objectif est de co-construire des parcours pour accélérer la professionnalisation des étudiants et faciliter leur employabilité. Des cadres ingénieurs en agroalimentaire formés...

La jeune pousse française InnovaFeed lève 250M€ pour conquérir le monde

Innovafeed, jeune startup française, lève 250 millions d’euros en série D pour accélérer sa croissance et conquérir le monde Innovafeed, leader de la production d’ingrédients durables à base d’insectes (Hermetia Illucens) pour la nutrition animale et végétale, annonce ce jour une nouvelle levée de fonds...

Callysthé, le thé corse !

Depuis l'Antiquité, la Corse est connue sous le nom de Kalliste, du grec ancien "la plus belle". Intrigante, sauvage, unique, la bien nommée île de beauté recèle de nombreux trésors et secrets à travers ses paysages magiques et sa nature sauvage.  Aujourd'hui, la Corse...

Maison Lorho, meilleurs ouvriers de france, fromager-affineur

Depuis presque 25 ans, Maison Lorho est une véritable institution alsacienne et une référence pour tous les gourmands.  Seul couple MOF Fromager Affineur de France, Cyrille et Christelle Lorho ont respectivement vu leur savoir-faire consacré en 2011 et en 2019. D’une part dénicheurs, à la...

Djin Spirits réinvente le sans-alcool

Djin Spirits : les spiritueux artisanaux d’excellence qui réinventent le  sans-alcool De plus en plus de consommateurs se détournent de l’alcool pour des raisons de santé et de bien-être. En témoignent plusieurs phénomènes, dont le Dry January, qui a aujourd’hui de nombreux adeptes, la popularité des...

Bertrand Chocolatier fond sur Lyon

Autodidacte, ce passionné de gastronomie, identifié parmi les meilleurs chocolatiers francais, proposera désormais plus d'une centaine de références gourmandes aux Lyonnais. Je suis devenu chocolatier par amour. Bertrand Tessal J'ai toujours aimé inventer ma cuisine. Depuis tout petit, mon parcours conte fleurette à la gastronomie. C’est au travers...

La Fourche redonne du pouvoir d’achat aux Français

Face à la baisse du pouvoir d’achat des Français, La Fourche redonne le pouvoir du choix grâce à la co-création des produits du quotidien Alors qu’une inflation à deux chiffres menace les rayons des supermarchés et les caddies des Français, l’épicerie bio en ligne La...

Le Chef en Box, une femme dans un monde d’hommes

Une femme dans un monde d’hommes : Anaïs Hody dépoussière l’univers de la pâtisserie avec le chef en box, son entreprise familiale Alors que la France est actuellement touchée par une vague de démission inédite, nombreux sont ceux qui se lancent dans une reconversion professionnelle...

Yego s’associe à Linkee pour lutter contre le gaspillage alimentaire

YEGO, pionnier des scooters partagés électriques s’associe à Linkee, association solidaire qui fait de la lutte contre le gaspillage alimentaire une solution anti-précarité. La collaboration entre ces deux acteurs permet de mettre à disposition des membres de l’association une solution de mobilité électrique pour effectuer...

Le pâtissier breton le Guillou régale nos papilles depuis 1949

Le Pâtissier Breton de caractère, le Guillou présente une nouveauté gourmande et fruitée : Les mini-lingots aux fruits pur beurre Le Guillou propose à tous les gourmands des mini-lingots aux fruits pur beurre avec la présence d’écorces de fruits confits pour une note de saveur...

Santafoo livre des produits frais sur Marseille

Santafoo est une nouvelle application de livraisons de courses lancée en avant-première à Marseille à l’été 2022. Elle facilite l’accès à des produits de qualité, frais et locaux, à des prix abordables. Comment est née l'idée ? 1*Le constat est né du changement des habitudes de...

Kignon, les drôles de dames de la Biscuiterie

Kignon, le petit biscuit nantais Bio et “Handi-Gaspi”, part à la conquête du pays Le gaspillage alimentaire, on en parle ? Alors que plus de 1 Français sur 5 a des difficultés à se nourrir correctement et que le réchauffement climatique s’accélère, on jette...

Natexpo Lyon, trois jours au cœur de l’effervescence bio

D’ici 2027, le chiffre d’affaires des secteurs de l’alimentaire et des cosmétiques bio pourrait doubler et passer de 13 milliards d’euros à 26 milliards, selon l’un des scénarii révélés par la récente étude prospective menée par le Credoc et AND International pour « NATEXBIO...

EcoFlow, la station électrique portable révolutionnaire

Lancée à l'IFA 2022 début septembre, DELTA 2 a rapidement fait les gros titres de la communauté IFA et a été reconnue par les plus grands médias, notamment CNN, Frandroid, Make Use Of et Techaeris. Etant convaincu que DELTA 2 est un produit révolutionnaire...

Cémoi, le chocolatier français montre l’exemple

Des économies d’énergie réelles pour le site de Cémoi à Perpignan En 2018 et 2019, des travaux d’efficacité énergétique ont été réalisés sur le site de Cémoi à Perpignan. En partenariat avec CertiNergy & Solutions, ce chantier avait pour objectifs de pérenniser l’installation frigorifique, de...

Les 10 meilleures relations PME-Distributeurs en 2022

Dans un contexte économique inédit, complexe et incertain, les relations commerciales durables entre des PME et des distributeurs prennent aujourd’hui un nouveau sens.  Soutenir la fabrication française, contractualiser sur du long terme, préserver les savoir-faire, accompagner l’innovation... autant de collaborations qui, au-delà du simple référencement,...
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