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TOUT L'ACTUALITÉ

Quinta Portuguesa va faire découvrir sa gastronomie aux Français !

Quinta Portuguesa : le nouveau visage de la gastronomie portugaise en ligne disponible en France ! Les gastronomies font la réputation des peuples et il est bien naturel de voir les arts de la table s’exporter, qu’il s’agisse des délices français, italiens, asiatiques, africains, etc....
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Los Pistoleros, la marque française qui révolutionne le marché de la glace

Los Pistoleros : le spécialiste des glaces sur bâtonnet gourmandes, made in France et 100% naturelles Depuis des années, le marché des glaces sur bâtonnets est figé. Les géants qui le dominent n’innovent que très peu, et rares sont les artisans glaciers qui réussissent à...
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Ethiquable chocolatier, livre ses secrets de fabrication

Gers : la chocolaterie Ethiquable ouvre les portes de son espace muséographique pour sensibiliser petits et grands aux savoir-faire du chocolat équitable et bio. Alors qu’elle entame sa vitesse de croisière après avoir ouvert ses portes en août dernier, l’unité de fabrication de chocolat Ethiquable...
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Lyre’s, le spritz sans alcool se décline à l’infini

C'est l'été ! Et les envies de vacances et d'apéros conviviaux se font ressentir. Alors pour se mettre dans l'ambiance, quoi de mieux qu'un bon Spritz rafraîchissant ? Lyre's, marque australienne de spiritueux sans alcool ayant la plus vaste gamme et la plus primée au...
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Budget alimentaire, 67% des Français sont inquiets

HelloFresh, le leader mondial des Box à cuisiner, présente les résultats de sa dernière étude sur les habitudes de consommation et les préoccupations des Français depuis l’inflation économique.  Elle met également en évidence l'impact du gaspillage alimentaire sur le budget des courses et propose des...
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P’tit Deux, le comptoir des chefs

Côté cave, la carte des vins dévoile une belle sélection de bouteilles réalisée par les deux amis. Les deux chefs formés à l’école des vins et spiritueux ont dressé une carte de 40 références de vins français avec un accent mis sur leurs régions...
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Mananas’IPA d’Apango, la bière qui cartonne

Mananas’IPA d’Apango : la bière artisanale et exotique, brassée à Bordeaux et infusée à l’ananas de Madagascar En France, le marché de la bière artisanale est en plein essor. En 5 ans à peine, la production nationale est passée de 19 à 22 millions d’hectolitres...
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Nouvelle fabrique de bière Ninkasi, la première pierre est posée !

Indépendante, engagée et ambitieuse, Ninkasi poursuit sa croissance de façon raisonnée et responsable. L’entreprise, historiquement implantée à Tarare (Rhône) à travers son actuelle fabrique de bières et de spiritueux, a choisi de s’enraciner davantage dans ce territoire pour le vivifier.  C’est donc sans surprise à...
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Brio Maté, la boisson de l’été énergisante et rafraîchissante

Il est une boisson énergisante, dont on parle trop peu et qui a pourtant bien des arguments à faire valoir : le maté. Tout le monde n’est pas amateur de café, ne serait-ce que par ce goût qui n’enthousiasme pas tous les palais. Par ailleurs...
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Capterra, les Français ne veulent plus de caissières aux supermarchés !

56 % des Français souhaiteraient utiliser les magasins sans caisse pour réaliser leurs achats quotidiens. La pandémie a accéléré la transformation numérique de l’ensemble des secteurs et notamment celui de l’agroalimentaire : drive, click and collect et livraison à domicile sont devenus de vrais modes...
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Hunyvers, spécialiste du voyage réalise une croissance de + 64%

Hunyvers, spécialiste de la distribution de véhicules de loisirs annonce aujourd’hui son chiffre d’affaires du troisième trimestre clos au 31 mai 2022, qui augmente de 64 %. Le chiffre d’affaires consolidé de Hunyvers (siège social à Limoges, Hautes Vienne) sur les neuf premiers mois de...
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La pâtisserie Ô Gourmandises de Lola ouvre une boutique dans les Hauts-de-France

Ô Gourmandises de Lola, la pâtisserie spécialisée dans le cake design sans gluten, ouvre une boutique dans les Hauts-de-France Venue tout droit des pays anglo-saxons, la tendance du cake design fait fureur en France. Que ce soit dans les baby showers, les enterrements de vie...
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Dans 10 ans.fr, réunie 100 marques alimentaires dans une capsule temporelle

L’industrie agro-alimentaire française est en pleine mutation. Entre pénuries de ressources humaines et de matières premières, hausses de prix des énergies et autres multiples crises, le secteur est arrivé à un tournant où tous les acteurs doivent se réinventer. Pourquoi une capsule temporelle de l’alimentation...
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Drinks & Spirits, une plateforme française qui permet aux producteurs de spiritueux de distribuer eux-mêmes leurs produits

Les petits producteurs de spiritueux ont souvent du mal à se faire connaitre du grand public. En effet, face aux grandes marques, ils ne trouvent pas leur place dans le circuit de la distribution traditionnel. La solution Drinks & Spirits change la donne, pour le...
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Cosm, jeune pousse française fabrique des infusions pour lutter contre le stress

Le stress est un mal du quotidien qui touche près de neuf Français sur dix, et peut entrainer ou aggraver d’autres troubles : maladies cardiovasculaires, anxiété, dépression, diabète, insomnies, problèmes digestifs ou encore maladies de la peau. Les personnes stressées ont souvent du mal à...
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Honoré vous guide, la première App de Food Tour spéciale pâtisserie

Fondatrice de l’entreprise « Honoré vous guide » et véritable bec sucré, Marion Thillou est à l’origine du concept de Pâtissologie. Elle a lancé une campagne de crowdfunding pour soutenir la création d’une toute nouvelle application mobile alliant dégustation de pâtisseries, découverte de nouvelles adresses...
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BreiZ’île, rhums arrangés artisanaux et…Bretons, fête ses 20 ans !

Le 17 juillet prochain, le pionnier du rhum arrangé made in France fêtera ses 20 ans d’existence. Un anniversaire que les créateurs de BreiZ’île entendent célébrer comme il se doit avec la gamme Sélection prête à déferler sur les vacances… Du rhum, de l’audace et de...
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La Molisana, pour l’amour des pâtes

À La Molisana nous pensons que toute assiette de pâtes raconte une histoire et que chaque dégustation révèle une saveur particulière. Nos pâtes sont l’empreinte naturelle de notre région : pureté de l’eau et de l’air associés à un grain d’exception. C’est en Italie, au...
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Les sociétés de conseil d’Auvergne-Rhône-Alpes lancent une opération séduction

Avec Cinov Rhône-Alpes et Syntec AuRA, les sociétés de conseil d’Auvergne-Rhône-Alpes lancent une opération séduction pour favoriser l'accès au conseil des PME agricoles et alimentaires régionales   La Coopération agricole AuRA, la fédération régionale Cinov Rhône-Alpes, la délégation Syntec AuRA et la DREETS (Direction régionale de...
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Brio Maté, la boisson de l’été énergisante et rafraîchissante

Il est une boisson énergisante, dont on parle trop peu et qui a pourtant bien des arguments à faire valoir : le maté. Tout le monde n’est pas amateur de café, ne serait-ce que par ce goût qui n’enthousiasme pas tous les palais.  Par ailleurs...
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Ça consigne chez Brasserie de Bretagne

Brasserie de Bretagne, 1ère brasserie indépendante de Bretagne, conçoit et brasse depuis plus de 20 ans dans le Sud Finistère les bières de ses marques Britt, Sant Erwann, Dremmwel et Ar-Men. Elle réinstalle progressivement la consigne dans le quotidien de ses clients. Son objectif...
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Airmail Cocktail, la marque française qui cartonne aux USA

Airmail Cocktail remporte quatre médailles au SFWSC 2022, le prestigieux concours mondial des spiritueux de San Francisco. Née en 2020, la marque française Airmail Cocktail démocratise les cocktails prêts à boire en misant sur la qualité, la créativité et l’écoresponsabilité. En 2022, elle remporte un nouveau...
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L’Organisation Mondiale du Commerce entérine un accord pour nos pêcheurs

Accord OMC sur les subventions à la pêche :  un premier pas historique pour l'océan, un pas de géant pour la transparence. Après une négociation marathon depuis dimanche 12 juin et deux nuits blanches de tensions et de conversations inter-ministérielles approfondies, l’OMC a surmonté les tentatives...
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Pose House, leader du poke bowl, s’installe à Paris

Poke House, leader européen de poké bowls, vient d’ouvrir son premier restaurant, véritable flagship de la marque, à Paris au cœur du 2e arrondissement (78 rue d’Aboukir).  L'entreprise de food-tech, fondée en novembre 2018 par deux jeunes entrepreneurs italiens, Matteo Pichi et Vittoria Zanetti, compte...
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Cuvée Privée propose sa collection de Whisky 100% français

Cuvée Privée lance sa collection de Whisky français avec de grandes ambitions pour les amateurs de l'Orge. Cuvée Privée propose une offre spéciale pour la fête des Pères Pour les pères passionnées de Whisky, Cuvée Privée propose désormais l'adoption d'orge pour recevoir un spiritueux 100% français...
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